Mỗi loại bệnh khi chữa trị kết hợp với việc ăn uống điều độ đầy đủ dinh dưỡng luôn giúp sức khỏe được cải thiện tốt nhất. Với những người mắc bệnh thoát vị đĩa đệm cổ cũng không ngoại lệ, cần phải chú ý một số thức ăn khi nạp vào cơ thể. Vậy với thoát vị đĩa đệm ăn gì tốt? Hãy cùng tìm câu trả lời thông qua câu trả lời dưới đây nhé!
Mục lục
Ăn gì chữa thoát vị đĩa đệm?
Người bị thoát vị đĩa đệm sẽ bị đau nhức các khớp xương, biến chứng có thể gây ra các bệnh khác nghiêm trọng hơn. Vì vậy để không làm bệnh xấu đi thì việc ăn uống là vô cùng quan trọng. Có thể nói thông qua ăn uống sẽ phần nào cải thiện được tình trạng bệnh.
Bài viết liên quan:
Ăn gì chữa thoát vị đĩa đệm?
Theo chuyên gia dinh dưỡng, một số thực phẩm mà người bị thoát vị nên ăn là:
Thực phẩm giàu Protein
Với những người thoát vị nên lựa chọn những thực phẩm giàu protein, bởi đây là chất quan trọng trong việc hình thành và phát triển xương khớp. Vì vậy sử dụng thực phẩm bổ sung protein giúp cải thiện sức khỏe tốt.
Đặc biệt giúp cải thiện trong phục hồi tổn thương đĩa đệm, mô sụn,… Một số thực phẩm giàu protein có thể kể đến như: cá biển, gà, vịt, trứng và sữa.
Thực phẩm giàu Canxi
Một trong những chất quan trọng đóng vai trò hình thành và phát triển xương là canxi. Vì vậy lựa chọn thực phẩm giàu canxi vô cùng quan trọng giúp hạn chế tình trạng tổn thương của xương khớp, đặc biệt vấn đề loãng xương hay thoái hóa khớp. Một số loại thực phẩm chứa nhiều canxi có thể kể đến như: rau bina, rau mồng tơi, cải thìa, xương bò, xương heo, súp lơ.
Thực phẩm giàu Vitamin nhóm B-C-D-E
Các nhóm vitamin B,C,D,E là một loạt những hoạt chất góp phần tái tạo lại tế bào bị tổn thương, cùng với đó tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho người bệnh thoái hóa. Việc bổ sung thực phẩm nhóm vitamin là vô cùng quan trọng. Khi người bệnh nhiều thực phẩm nhóm này sẽ giúp hạn chế tình trạng đau nhức, triệu chứng tê bì, co cứng khớp do bệnh tác động. Một số thực phẩm có thể kể đến như: nấm hải sản, đùi gà, lòng đỏ trứng, cá hồi, khoai lang, rau cải xoăn,…
Thực phẩm giàu Omega-3
Omega-3 là một hoạt chất vô cùng quan trọng trong việc tổng hợp Collagen và thúc đẩy quá trình phục hồi do bệnh gây ra. Ngoài ra khi bổ sung hoạt chất này còn làm tăng độ dẻo dai cho xương khớp, đĩa đệm, đẩy lùi nguy cơ tái phát bệnh và làm bệnh xấu đi. Một số thực phẩm giàu Omega-3 có thể kể đến như: cá hồi, cá mòi, hạt óc chó, bí ngô, súp lơ trắng
Thực phẩm giàu Chondroitin và Glucosamine
Việc bổ sung Chondroitin và Glucosamine sẽ rất tốt với những người mắc bệnh về xương khớp, cụ thể thoát vị đãi đệm. Đây chính là 2 hoạt chất được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm chức năng điều trị về xương khớp. Thông qua hoạt chất này giúp: tái tạo sụn khớp, phục hồi Collagen bên trong đĩa đệm,…. Một số thực phẩm chứa hoạt chất có thể kể đến như: sụn bò, xương ống lợn
Ăn gì sau mổ thoát vị đĩa đệm?
Việc mổ thoát vị đĩa đệm sẽ gây mất sức rất lớn cho người mổ, đặc biệt nếu không được cung cấp các dinh dưỡng đầy đủ sẽ rất khó lấy lại sức khỏe. Vì vậy sau khi mổ thoát vị đĩa đệm nên chú ý ăn các loại thực phẩm sau:
Ăn gì sau mổ thoát vị đĩa đệm?
-
Thực phẩm giàu protein: Như đã cung cấp ở trên thì protein là thành phần rất quan trọng để thúc đẩy sự hình thành các mô và rút ngắn thời gian lành vết mổ. Vì vậy lựa chọn những thực phẩm giàu protein cho các bệnh nhân mổ thoát vị đĩa đệm sẽ rất tốt. Đặc biệt nên chú ý những nhóm protein lành mạnh và dễ tiêu hóa như: đậu, cá, trứng, nấm, sữa,…Hạn chế sử dụng những sản phẩm thịt đỏ có thể gây biến chứng sau khi mổ.
-
Thực phẩm có hàm lượng canxi và photpho: Đây chính là hai chất cần thiết để duy trì mật độ xương. Tuy nhiên cần phải đảm bảo tỷ lệ cân đối khi bổ sung chất cho cơ thể. Vì nếu cung cấp quá nhiều sẽ làm mất cân bằng cho thể gây ra những biến chứng không tốt. Một số thực phẩm mà bệnh nhân có thể bổ sung khi mổ có thể kể đến như: sữa, chế phẩm từ sữa, rau lá xanh, hải sản có vỏ, xương hầm,…
-
Ngoài ra cần chú ý bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin như vitamin B, vitamin C, vitamin D và vitamin E. Những hoạt chất này đều giúp bổ sung chất các chất dinh dưỡng cho cơ thể tốt.
-
Ngoài ra cũng chú ý đến thực phẩm giàu chất xơ: Bởi chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, mang đến khả năng kiểm soát cân nặng vô cùng tốt, từ đó làm giảm áp lực lên cột sống. Đặc biệt với bệnh nhân mới mổ thì bổ sung chất xơ sẽ ngăn chặn chứng táo bón do ít vận động sau phẫu thuật. Hợp chất này có nhiều trong rau củ và trái cây tươi.
-
Thực phẩm giàu magie: Magie là loại khoáng chất vô cùng quan trọng giúp duy trì tình trạng canxi trong xương điều hòa và củng cố cấu trúc xương tốt hơn. Những người sau khi mổ nên ăn nhiều sữa chua, các loại đậu, rau lá xanh, bơ,… để bổ sung magie cho cơ thể.
Thoát vị đĩa đệm ăn thịt gà được không?
Người bị thoát vị đĩa đệm có thể ăn thịt gà không? Câu trả lời mà chúng tôi cung cấp đến bạn là có, người bị thoát vị đĩa đệm hoàn toàn có thể ăn được thịt gà, tuy nhiên con phụ thuộc vào cách chế biến.
Thoát vị đĩa đệm ăn thịt gà được không?
Với những món gà luộc, gà hấp hay gà hầm sẽ mang lại chất dinh dưỡng giàu protein cho cơ thể, những chất này giúp phát triển xương tốt rất tốt. Vì vậy thịt gà là một trong những thực phẩm được nhiều người lựa chọn để tẩm bổ cơ thể khi bị thoát vị đĩa đệm.
Tuy nhiên như chúng tôi đã cung cấp thịt gà tùy vào cách chế biến người bị thoát vị có thể sử dụng được hay không. Với những món chế biến như gà rán, gà xào,… những cách chế biến gà với dầu mỡ thì người dùng nên hạn chế. Bởi thực phẩm này làm giảm canxi trong xương gây lâu lành bệnh.
Thoát vị đĩa đệm ăn tôm được không?
Tôm là một thực phẩm giàu canxi vì vậy việc ăn tôm khi bị thoát vị đĩa đệm là một điều vô cùng tốt và giúp cải thiện sức khỏe.
Tuy nhiên nên lựa chọn những cách chế biến hạn chế dầu mỡ như luộc, hấp để làm món ăn thay vì xào, chiên, rán. Khi bị bệnh thoát vị đĩa đệm gặp đồ ăn quá nhiều dầu mỡ các chất béo này sẽ phản ứng với viêm khớp gây ra sưng đau, ảnh hưởng hoạt động và làm xấu đi các triệu chứng của bệnh
Thoát vị đĩa đệm ăn cua được không?
Cùng như tôm và gà, thì cua là một thực phẩm vô cùng tốt với những người bị thoát vị đĩa đệm. Trong cua chứa hàm lượng canxi vô cùng cao giúp bổ sung lượng canxi trong xương, hạn chế tình trạng đau khi bị thoát vị đĩa đệm.
Tuy nhiên việc chế biến thanh đạm sẽ làm sản phẩm mang đến dưỡng chất tốt nhất. Những cách chế biến dầu mỡ làm tăng nguy cơ loãng xương gây khó khăn trong quá trình điều trị.
Do đó, cách chế biến đóng vai trò vô cùng quan trọng. Với những thực phẩm giàu chất đạm, chất dinh dưỡng cần có cách chế biến phù hợp, hạn chế dầu mỡ nhất có thể.
Với những thông tin chúng tôi cung cấp, chắc rằng bạn đã có câu trả lời cho việc thoát vị đĩa đệm ăn gì là tốt. Việc điều trị thoát vị đĩa đệm gây đau đớn nhiều cho người bệnh, vì vậy cần chú ý đến chế độ dinh dưỡng để người bệnh có thể nhanh chóng khỏe mạnh và lành bệnh tốt hơn.
Thời gian làm việc: Các ngày trong tuần
Thông tin liên hệ:
Phòng khám Khớp Việt
Địa chỉ: 315H Cao Đạt, Phường 1, Quận 5, TP.Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 0898313122
Đăng ký nhận tư vấn online: Khopviet.com